This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
📆 DENNÍ MENU
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi
CZK 54.00
Frankfutská s párkem a bramborem
CZK 54.00
Hovězí pečeně s rajskou omáčkou , houskové knedlíky , farfalle
CZK 187.00
Kebab /hovězí, kuřecí/ v domácím pita chlebu 2ks, zelný salát, římský salát, ra
CZK 199.00
Vepřový řízek smažený z krkovice, rajčatový salát, bramborová kaše
CZK 184.00
Vepřový flamendr (kotlet, krkovice) s čerstvou kapií, pórkem, česnekem, čerstvý
CZK 184.00
Kachna trhaná, bramborové domácí lokše, bíle zelí , smažená cibulka
CZK 240.00
Kuřecí prsíčko sous vide, baby karotka a kapustičky v medu a sezamu , batátové h
CZK 190.00
Tagliatelle domácí s kuřecím masem, lesními houbami, smetanová omáčka , Gran Bir
CZK 190.00
Mix salátů s uzeným lososem a pošírovaným vejcem
mix salátů, římský salát, cherry rajský, balsamico redukce, olivový olej ) koprový dip
CZK 194.00
Kynuté domácí meruňkové knedlíky s kysanou smetanou, cukrem a máslem
CZK 180.00
Specialní
Burger nabídka
Gulášová polévka z hovězího chuck rollu s bramborem
CZK 90.00
Trhaný brisket v domácí briošce, hranolky
majonéza z uzených chipotle papriček, římský salát, rajče, cibulový kroužek, mango chutney
CZK 310.00
Smash burger v černé sezamové bulce, hranolky
čedar, anglická slanina,. kyselá okurka, bbq majonéza, mango chutney
CZK 315.00
Grande Zinger Texas burger, hranolky
kuřecí prsíčko obalené v cornflike, čedar, anglická slanina, římský salát, rajče, bbq majonéza, mango chutney
CZK 315.00
Vege burger se sýrem Halloumi, batátové hranolky
sýr halloumi, grilovaný lilek, olivový olej, rukola, teryiaki omáčka, majonéza, brusinky
CZK 315.00
US lívancový burger, žahour z lesního ovoce a kysané smetany, javorový sirup
CZK 175.00
🧀 DOBROTY K PIVU
Tatarský biftek z hovězího masa, 4 ks topinek
CZK 250.00
Topinky s masovou směsí 2 ks, s goudou a kozím rohem
CZK 154.00
Vepřové maso konfitované v sádle, cibulka, kyselá okurka, domácí rozpečený chléb
CZK 154.00
Teplé bramborové chipsy s omáčkou z modrého sýra nebo čedarovou omáčkou
CZK 170.00
Prkénko
pršuto panenka, fuet salám, iberyjský špek, pecorino sýr, parmezán, olivy, domácí rozpečený chléb
CZK 295.00
🥣 POLÉVKA
Dle denní nabídky
CZK 84.00
🌟 HLAVNÍ JÍDLA
1/4 Pečené kachny houskový a bramborový knedlík, zelí
CZK 310.00
Svíčková hovězí pečeně na smetaně, houskový knedlík, citron, brusinky, šlehačka
CZK 274.00
Plzeňský hovězí guláš, houskový knedlík, cibulka
CZK 254.00
Hovězí líčka na víně s čerstvou pečenou kořenovou zeleninou, bramborová kaše
CZK 274.00
Smažený vepřový řízek z krkovice z plemene Duroc, citron
CZK 264.00
Smažený kuřecí řízek, citron
CZK 240.00
Kuřecí nudličky se šunkou a nivou ve smetanové omáčce
CZK 260.00
Vepřová žebra, čerstvý křen, hořčice, kozí rohy, domácí rozpečený chléb
CZK 314.00
Vepřové koleno pečené, čerstvý křen, hořčice, kozí rohy, domácí rozpečený chléb
CZK 314.00
🍔 BURGER
Cheesburger
Black Angus, máslová brioška, čedar, anglická slanina majonéza, kyselá okurka, cibulové chutney římský salát, rajče, domácí hranolky / pálivá varianta s jalapeños papričkami
CZK 310.00
🥩 GRILOVANÁ MASA
Kuřecí steak
200g / 300g
CZK 210.00
Vepřová steak z krkovice z plemene Duroc
300g
CZK 274.00
Vepřová panenka
200g / 300g
CZK 260.00
Rump steak US Prime
200g / 300g
CZK 335.00
🍝 PASTA A BEZMASÁ JÍDLA
Smažený sýr gouda v panko strouhance
CZK 154.00
Čerstvé špagety boloňská masová směs, sypané sýrem Gran Biraghi
CZK 214.00
Čerstvé tagliatelle, polosušená rajčata, rukola, sypané sýrem Gran Biraghi
CZK 214.00
Bramborové noky s kuřecím masem, lesní houby, smetana, sypané sýrem Gran Biraghi
CZK 230.00
🥗 SALÁTY
Caesar salát
kuřecí maso, římský salát, plátky anglické slaniny, dresing, krutonky, hobliny parmezánu
CZK 254.00
Salát s mangem a krevetami
cherry rajčata, čekanka kadeřavá, endivie, čekanka salátová červená, polníček, rukola, mrkev, koriandr, olivový olej, balsamico crema s medem
CZK 280.00
👶 DĚTSKÁ JÍDLA
Svíčková na smetaně, houskový knedlík
CZK 154.00
Špagety s boloňskou masovou směsí strouhaná gouda
CZK 154.00
Kuřecí řízek smažený, bramborová kaše
CZK 154.00
🍰 DEZERTY
Vanilková zmrzlina s horkými malinami a šlehačkou
CZK 160.00
Palačinky s lesním ovocem, vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou a čokoládovou polevou
CZK 170.00
Jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou a čokoládovou polevou
CZK 100.00
Čokoládový fondant, mangový sorbet, lesní ovoce, šlehačka
CZK 155.00
🍟 PŘÍLOHY
Domácí hranolky se slupkou
CZK 65.00
Batátové hranolky
CZK 65.00
Opečené brambory na pánvičce
CZK 65.00
Krokety
CZK 65.00
Šťouchané brambory s anglickou slaninou
CZK 65.00
Hráškové lusky se slaninou
CZK 85.00
Restovaná zelenina na olivovém oleji
červená paprika, lilek, cuketa, cibule
CZK 85.00
Domácí rozpečený chléb (1 ks)
CZK 45.00
🥫 STEAKOVÉ OMÁČKY
Smetanová se zeleným pepřem
CZK 64.00
Gorgonzolová
CZK 64.00
Pecorino sýrová omáčka
CZK 64.00
Medová s hrubozrnnou hořčicí a smetanou
CZK 64.00
Domácí tatarská omáčka
CZK 44.00
🍺 ALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Bílé víno
1 dl
CZK 29.00
Červené víno
1 dl
CZK 29.00
Prosecco
1 dl
CZK 70.00
Portské
1 dl
CZK 80.00
Aperol spritz
CZK 130.00
Hugo spritz
CZK 130.00
Limoncello spritz
CZK 145.00
Limoncello spritz s mangem
CZK 145.00
Pilsner Urquell 12
točený 0,3l / 0,5l
CZK 49.00
Kozel 11
točený 0,3l / 0,5l
CZK 39.00
Kozel tmavý
točený 0,3l / 0,5l
CZK 39.00
Řezané pivo
Pilsner Urquell a Kozel tmavý, točená 0,3l / 0,5l
CZK 49.00
Birell
nealkoholický točený, Klasik / Pomelo / Grep 0,3 l / 0,5 l
CZK 39.00
Birell
světlý, nealko lahev 0,3 l
CZK 44.00
Birell
polotmavý nealko lahev 0,3 l
CZK 44.00
🥤 NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Coca-Cola
0,33 l
CZK 52.00(330 ml, CZK 157.58/l)
Coca-Cola Zero
0,33 l
CZK 52.00(330 ml, CZK 157.58/l)
Sprite
0,33 l
CZK 52.00(330 ml, CZK 157.58/l)
Fanta
0,33 l
CZK 52.00(330 ml, CZK 157.58/l)
Kinley - tonic
0,33 l
CZK 52.00(330 ml, CZK 157.58/l)
Kinley - ginger
0,33 l
CZK 52.00(330 ml, CZK 157.58/l)
Fuzetea - broskev
0,25 l
CZK 52.00
Fuzetea - jahoda a aloe vera
0,25 l
CZK 52.00
Cappy
0,25 l
CZK 52.00
Romerquelle nesycená
0,33 l / 0,75 l
CZK 49.00
Romerquelle sycená
0,33 l / 0,75 l
CZK 49.00
Romerquelle citronová tráva
0,33 l
CZK 56.00
Red Bull
0,25 l
CZK 70.00(250 ml, CZK 280.00/l)
Red Bull Zero
0,25 l
CZK 70.00(250 ml, CZK 280.00/l)
Domácí limonády dle denní nabídky
0,40 l
CZK 75.00
Malinová limonáda točená
1 dl
CZK 12.00
☕️ KÁVA
Espresso
CZK 49.00
Lungo
CZK 49.00
Ristretto
CZK 49.00
Espresso bez kofeinu
CZK 49.00
Lungo bez kofeinu
CZK 49.00
Ristretto bez kofeinu
CZK 49.00
Cappuccino
CZK 59.00
Latte Macchiato
CZK 69.00
Turecká káva
CZK 45.00
Vídeňská káva
CZK 69.00
Alžírská káva
CZK 79.00
Frappé
CZK 69.00