This menu is in Latvian. Would you like to view a machine translation in another language?
Uzkodas
Sarkans un balts - liellopu filejas un pašu sālīta cūkgaļas speķa karpačo
ar Dižonas sinepēm, čili piparu, kafijas eļļu un saldskābmaizes kraukšķiem
€14.50
Karamelizēts kazas siers ar grilētiem baklažāniem, kinzu un ciedru riekstiem
€15.50
Jērgaļas vai teļa gaļas pelmeņi sēņu un zaļumu buljonā
ar skābo krējumu
€16.00
Apsvilināta tunča fileja ar wok dārzeņiem un galangala mērci
€34.00
Salāti
Taizemiešu salāti ar liellopu fileju, dārzeņiem un Nam Pla - laima mērci
€22.00
Garneles un avokado ar kokteiļmērci un vārītu paipalu olu
€21.00
Popular
Mozzarella di Buffala ar rukolas salātu lapām un avenēm
€21.00
Cēzara salāti ar grilētām tīģergarnelēm
€21.00
Cēzara salāti ar grilētu cāļa fileju
€12.00
Tartari
Laša filejas tartars
€24.00
Veģetārais avokado tartars
€14.50
Jaunlopa filejas tartars
€30.00
Zupas
Bujabesa - zivju sautējums 36. Līnijas gaumē ar dažādām zivīm,
jūras veltēm, citronzāli un tomātiem
€21.00
Jērgaļas Harčo ar svaigu koriandru, čilī un rīsiem
€14.00
Karstais ēdiens
100% liellopa gaļas burgers ar tomātiem, sieru, sīpoliem
un pikanto barbekjū mērci ar kartupeļu fri
€21.00
Popular
Pasta Taljatelle ar laša fileju
€21.00
Pasta Taljatelle ar šķiņķi un olu
€17.00
Pasta Taljatelle ar dārzeņiem, baziliku un kazas sieru
€17.00
Black cod - ogļzivs fileja miso un sakē marinādē
ar tvaikotiem dienas dārzeņiem, kartupeļu biezeni un baltvīna putām
€52.00
Uz oglēm gatavots ēdiens
Pīles fileja ingverotā medus marinādē
€25.00
Cālis tapaka citronu un sarkano piparu marinādē (bez etiķa)
€22.00
Cāļa krūtiņa jogurta marinādē
€18.00
Popular
Grilēta jēra muguras karbonāde
€41.50
Iberiko cūkgaļas ribiņas
€24.00
Laša fileja
€25.00
Dorāda
€22.00
Akmens butes fileja
€37.00
Lielās tīģergarneles
€34.00
Veģetārais
Brokoļu, valriekstu un kvinojas aukstie salāti ar citronu-timiāna eļļu
€12.50
Grilēts Suluguni siers ar sautētu dārzeņu ratatuju
€15.50
Savojas kāpostu tīteņi ar aunazirņu pildījumu kokosriekstu karija mērcē
€18.50
Krāsnī gatavots ķirbis ar spinātiem, kazas sieru, ciedru riekstiem
un karamelizētu sviestu
€16.00
Dārzeņu un lēcu plovs ar rozīnēm un Tuvo Austrumu garšvielām
€15.50
Deserti
Kārtainais Napoleons
€12.00
Kārtainā medus kūka
€11.50
Šokolādes braunijs ar riekstiem
€11.50
Bērniem
Vistas buljons ar nūdelēm un dārzeņiem
€6.50
Popular
Vistas filejas kotletītes ar kartupeļu biezeni
€10.00
Vistas filejas kraukšķīgās strēmelītes ar
ceptiem kartupeļu «smaidiņiem» un kečupu
€8.00
Popular
Teļa gaļas šnicele ar kartupeļu biezeni un tomātu, gurķu salātiem
ar krējumu
€18.50
Tomātu un gurķu salāti ar krējumu
€6.00
Kartupeļu friti ar kečupu
€6.00
Plānās pankūkas ar krējumu vai ievārījumu
€7.50
Karstā Beļģu vafele ar putukrējumu, ogām un riekstu sīrupu
€10.00
Piedavas
Tvaicēti spināti
€7.00
Sparģeļi
€10.50
Apcepti jaunie kartupeļi
€6.00
Brūnie rīsi
€6.00
Grillēti dārzeņi
€6.00
Tvaikoti dārzeņi
€6.00
Kartupeļu biezenis
€6.00
Maizes, sviests
€3.00
Piederumi
€0.50