Urban Turban

Klassiska indiska rätter tillagade med års av erfarenhet!

This menu is in Swedish. Would you like to view a machine translation in another language?

Förrätter

Papadams (2st) (V,Vg)

Indiska linschips med Mango Chutney /// Indian Papadams served with Mango Chutney

SEK 44.00

Samosa Chat (V,Vg)

Friterat degknyte med vegetarisk fyllning, toppad med chana masala, olika såser och kryddor. /// Fried vegetarian pastry topped with various sauces and spices. Alternativ veg eller vegan

SEK 87.00

Golgappe Chat (6st) (V,Vg)

Rund, stekt fräsch ihålig puri fylld med potatis, kikärter och lök masala och toppad med yoghurt, olika såser och kryddor./// Round crispy fried wheat balls filled with potato, chickpeas, and onion masala and topped with yogurt, different sauces, and spices. Alternativ veg eller vegan

SEK 104.00

Aaloo Tikki Chat (V,Vg)

Kryddade potatisbiffar, friterade och toppade med yoghurt, såser, hackad lök och kryddor. /// Spiced potato patties, deep fried and topped with yogurt, chutneys, chopped onions and spices. Alternativ veg eller vegan

SEK 104.00

Dahi Bhalle (V,Vg)

Vadas (Stekt mjölbollar) serveras med yoghurt, olika såser och kryddor. Vadas (Fried flour balls) served with yoghurt, different sauces and spices. Alternativ vegetarisk eller Vegan

SEK 95.00

Pakora

Bitar av kryddade grönsaker eller valfritt kött doppat i en kryddad smet och friterad: serveras med olika såser /// Pieces of seasoned vegetables or choice of meat dipped in a spiced batter and deep-fried: served with different sauces.

SEK 95.00

Grill & Friterad

Chilli Soya (Urban Turban Special) (medium stark) (Vegan)

Hakka, indisk kinesisk maträtt som är gjord med krispiga Sojabitar och lättblandad i en kryddig chilisås Hakka, Indian Chinese takeout dish made with soya chunks and lightly tossed in a spicy chilli sauce

SEK 179.00

Chilli Paneer (Urban Turban Special) (medium stark) (V)

Hakka, indisk kinesisk maträtt, Paneer (Indisk färskost) som är gjord med krispiga Paneer-bitar och lättblandad i en kryddig chilisås . Vegetarisk

SEK 189.00

Grilled Paneer Tikka (V)

Paneer (Indisk färskost) marinerad i kryddor och grillad i en lerugn. Vegetarisk

SEK 199.00

Chilli Chicken (Urban Turban Special) (medium stark)

Hakka, indisk kinesisk take-out maträtt, torr chilikyckling som är gjord med krispiga kycklingbitar och lättblandad i en kryddig chilisås .

SEK 189.00

Hariyali Chicken Boti (medium stark)

Kyckling marinerad med mynta, koriander och olika kryddor och grillad i tandoor.

SEK 199.00

Chicken Malai Tikka (medium stark)

Saftig, grillad kyckling med marinering i ingefära, vitlök, citron, kryddor och grädde och kokt i tandoor

SEK 199.00

Lamb Chops (medium stark)

Lammkotletter, marinerade i kryddor och grillad i tandoor

SEK 229.00

Seekh Kebab (nötkött) (medium stark)

Finhackad kebab blandad med olika kryddor, gjord i rund form, grillad i tandoor och serveras med såser

SEK 199.00

Tandoori Prawns

Jätteräkor marinerad med olika kryddor och grillad i tandoor. Serveras med såser

SEK 229.00

Chilli Prawns (Urban Turban Special) (medium stark)

Hakka, indisk kinesisk maträtt, torr chiliräkor som är gjord med krispiga Räkorbitar och lättblandad i en kryddig chilisås /// Hakka, Indian Chinese dish, dry chilli Prawns is made with crispy Prawns and lightly tossed in a spicy chilli sauce

SEK 209.00

Main Course - Vegetarian

Daal Tadka (V.Vg)

Indiska linser gjord med Chana (Kikärtor) och härdad i olja med kryddor och örter /// Indian lentil dish made with Chickpeas lentils and tempered in oil with spices and herbs

SEK 169.00

Achari Daal (V,Vg)

Blandade linser, tillagade med indiska pickle kryddor /// Mixed lentils, cooked with Indian pickle spices. Alternativ veg eller vegan

SEK 169.00

Daal Makhni (V)

Långsamt kokta svarta linser med grädde och smör /// Slow cooked black lentils with cream and butter

SEK 169.00

Amritsari Chane (V,Vg)

Kryddade kikärter kokta i tomatsås /// Spicy chickpeas cooked in tomato gravy. Alternativ veg elle vegan

SEK 169.00

Bhindi Do Pyaza (V,Vg)

Okra kokta med lök, blandad med kryddor. /// Okra cooked with onion, mixed with spices. Alternativ veg eller vegan

SEK 179.00

Baingan Da Bharta (Urban Turban Special) (V,Vg)

Aubergine som grillas i lerugn, mosas och tillagas med kryddor ///Eggplant grilled in Tandoor, mashed and cooked with spices. Alternativ veg eller vegan

SEK 179.00

Mix Veg (V,Vg)

Säsonger grönsaker kokta tillsammans med olika kryddor /// Seasons vegetables cooked together with different spices. Alternativ veg eller vegan

SEK 169.00

Mushroom Tikka Masala (V,Vg)

Marinerade svampar kokta i en yoghurtbaserad currysås /// Marinated Mushrooms cooked in a yogurt-based curry sauce . Alternativ veg eller vegan

SEK 175.00

Handi Paneer (Urban Turban Special) -(Medium spicy) (V)

Traditionell indisk maträtt tillagad med kryddig sås och Paneer (Indisk Färskost) /// Traditional Indian dish cooked with spicy gravy and Paneer (Indian Cheese)

SEK 179.00

Shahi Paneer Angara (Urban Turban Special) (V)

Paneer (indisk färskost) kokta i en tjock sås gjord av grädde, tomater och indiska kryddor. /// Paneer (Indian Cheese) cooked in a thick gravy of cream, tomatoes and Indian spices

SEK 179.00

Paneer Tikka Masala (V)

Paneer (indisk färskost) biter tillagade i en yoghurtbaserad curry sås /// Paneer (Indian Cheese) bites cooked in a yogurt-based curry sauce

SEK 179.00

Paneer Korma (V)

Paneer (indisk färskost) stekt med grädde och kokt med indiska kryddor /// Paneer (Indian Cheese) braised with cream and cooked with Indian spices

SEK 179.00

Matar Paneer (V)

Indisk färskost och ärter tillagade i en kryddig och smakrik curry /// Indian cheese and Peas cooked in a spicy and flavorful curry

SEK 179.00

Palak Paneer (V)

Indisk färskost, kokt med spenat curry /// Indian cheese cooked in spinach curry

SEK 179.00

Egg Kadai Masala

Kokta ägg tillagade i kryddig currysås /// Boiled eggs cooked in spicy curry sauce

SEK 179.00

Veg Kadai (V,Vg)

Indisk Curry gjord med lök, tomater, paprika (grön/röd paprika) och indiska kryddor /// Indian Curry made with onions, tomatoes, capsicum (green/red bell peppers) and Indian spices

SEK 169.00

Veg Achari (V.Vg)

Indisk curry tillagad i indiska kryddor, paprika, lök och blandad med pickle kryddor /// Indian curry cooked in Indian spices, bell pepper, onion and mixed with pickle spices

SEK 169.00

Veg Madras (Medium Stark) (V,Vg)

En blandning av örter och kryddor som har sitt ursprung i södra Indien /// A blend of herbs and spices that originated in southern India

SEK 169.00

Veg Jalfrezi (Stark) (V,Vg)

Tjock kryddig sås som innehåller gröna chilipeppar, paprika, lök och tomater

SEK 169.00

Veg Vindaloo (Mycket Stark) (V,Vg)

Vinägerbaserad extra kryddig currysås /// Vinegar based extra spicy curry sauce

SEK 169.00

Main Course - Non-Vegetraian

Beef Kofta Masala (Nötkött)

Hemmagjorda köttbullar kokta i Masala curry /// Homemade Meatballs cooked in Masala curry

SEK 195.00

Fish Curry

Torsk fisk tillagad i Masala curry /// Cod fish cooked in Masala curry

SEK 209.00

Lamb Rogan Josh

Kashmiri (Nordindisk) maträtt som tillagas långsamt i Kashmiri kryddor /// Kashmiri (North Indian) dish cooked slowly in Kashmiri spices

SEK 206.00

Laal Maans (Spicy Lamb)

Rajasthani Curry tillagas i en mängd olika masala med en serie röda chili och innehåller Lamm med ben /// Rajasthani Curry cooked in a variety of masalas with a burst of red chillies and includes Lamb with bone.

SEK 209.00

Butter Chicken Angara (Urban Turban Special)

Kyckling tillagad i en mild kryddig tomatsås blandad med smör och grade /// Chicken cooked in a mildly spiced tomato sauce mixed with butter and cream

SEK 199.00

Popular

Shinwari Karahi (Chef´s Special)

Rik på smak och mindre på kryddor. Kockens speciella curry gjord med färska tomater och innehåller kött med ben ///Rich in taste and less in spices. Chef's special curry made with fresh tomatoes and includes meat with bone

SEK 189.00

Handi (Urban Turban Special) (Medium Spicy)

Traditionell indisk maträtt tillagad med kryddig sås och innehåller kött med ben /// Traditional Indian dish cooked with spicy gravy and includes meat with bones

SEK 189.00

Tikka Masala

Marinerade kycklingbitar/Lammbitar/jätteräkor kokta i en yoghurtbaserad currysås /// Marinated Chicken/Lamb chunks/King Prawns cooked in a yogurt-based curry sauce

SEK 189.00

Popular

Korma

Kyckling/Lamm/jätteräkor stekt med Grädde och kokt med indiska kryddor /// Chicken/Lamb/King Prawns braised with cream and cooked with Indian spices

SEK 189.00

Palak Curry

Kyckling/Lamm/jätteräkor kokta i spenat curry /// Chicken/Lamb/King Prawns cooked in spinach curry

SEK 189.00

Achari

Kyckling/Lamm/jätteräkor tillagas i indiska kryddor och blandas med pickle kryddor /// Chicken/Lamb/King Prawns cooked in Indian spices and mixed with pickle spices

SEK 189.00

Madras (Medium Spicy)

En blandning av örter och kryddor som har sitt ursprung i södra Indien /// A blend of herbs and spices that originated in southern India

SEK 189.00

Jalfrezi (Spicy)

Kyckling/Lamm/jätteräkor, kokt och serveras i en tjock kryddig sås som innehåller gröna chilipeppar, paprika, lök och tomater /// Chicken/Lamb/King Prawns cooked and served in a thick spicy sauce that includes green chilli peppers, bell peppers, onions and tomatoes

SEK 189.00

Vindaloo (Super Spicy)

Kyckling/Lamm/jätteräkor marinerat med vinäger och kokas i en kryddig curry /// Chicken/Lamb/King Prawns marinated with vinegar and cooked in a spicy curry

SEK 189.00

Sallad & Tillbehör

Desi Salad (V,Vg)

Kombination av olika grönsaker (Cucumber, Onion, Tomatoes) // Combination of different vegetables (Gurka, lök, tomater)

SEK 55.00

Boondi Raita (V)

Kryddad yoghurt med stekt kryddade bollar // Spiced yoghurt with fried spiced gram flour balls

SEK 55.00

Kachumber Raita (V,Vg)

Yoghurt blandad med grönsaker (tomat, gurka & lök) och kryddor // Yoghurt mixed with vegetables (tomato, cucumber & onion) and spice

SEK 55.00

Chutney (Sauces) 3 Types (V)

Tamarind Chutney / Coriander& mint chutney / Yogurt Chutney

SEK 55.00

Mix Pickle (V,Vg)

Indisk pickle med blandade grönsaker // Indian pickle with mix veg

SEK 55.00

Ris

Kokt Basmati Ris (V,Vg)

Kokt Basmati Ris (V,Vg)

SEK 45.00

Stekt Ris /Fried Rice (V,Vg)

Stekt basmatiris med grönsaker // Fried basmati rice with vegetables

SEK 149.00

Ägg stekt ris /Egg fried rice

Stekt basmatiris med stekte ägg och grönsaker // Fried basmati rice with fried eggs and vegetables

SEK 159.00

Biryani

Ris blandat med smaksatt Veg eller kött // Rice cooked with flavored vegetables or meat

SEK 159.00

Popular

Tandoori Bröd

Tandoori Roti (V,Vg)

Indiskt bröd gjort i Tandoor (indisk lerugn) av fullkornsvetemjöl // Indian flat bread made in Tandoor from a whole wheat flour

SEK 49.00

Tandoori Lacha Parantha (V,Vg)

Fullkornsbröd gjorda i Tandoor med en enkel ojäst bestående av ingredienser som fullkornsmjöl och ghee/olja // Whole wheat flatbreads made in Tandoor with a simple unleavened dough consisting of ingredients such as whole wheat flour and ghee/oil.

SEK 59.00

Tandoori Aaloo Parantha (V,Vg)

Fullkornsbröd gjorda i Tandoor med kryddig potatisfyllning och Ghee/Oil // Whole wheat flatbreads made in Tandoor with spicy potatoes filling and Ghee/Oil

SEK 79.00

Tandoori Aaloo Kulcha (V)

Ett utsökt, smakrikt indiskt bröd, som är fyllt med en smakrik, milt kryddig potatisblandning // A delicious, flavorful Indian bread, which is filled with a flavorful, mildly spicy potato mixture

SEK 79.00

Garlic Naan

Garlic Naan

SEK 49.00

Popular

Butter Nan

Butter Nan

SEK 39.00

Popular

Cheese Naan

Cheese Naan

SEK 59.00

Cheese Chilli Naan

Cheese Chilli Naan

SEK 69.00

Cheese Garlic Naan

Cheese Garlic Naan

SEK 69.00

Cheese Chilli Garlic Naan

Cheese Chilli Garlic Naan

SEK 79.00

Peshawari Naan

Naanbröd gjort med en fyllning av mandel, russin, cashew och kokospulver // Naan bread made with a stuffing of almonds, raisins, cashew and coconut powder

SEK 79.00

Efterrätt

Gulab Jamun (2 pcs) (v)

Söta mjölkbaserade bollar doppade i sockervatten // Sweet milk-based balls dipped in sugar water

SEK 69.00

Gajar Ka Halwa (V)

Pudding gjord med sjunkande morötter i mjölk // Pudding made with simmering carrots in milk

SEK 99.00

Seviyan (Serveras varm) (V)

En söt efterrätt gjord av seviyan (fullvete vermicelli nudlar), ghee, mjölk, torr frukt och socker // A sweet dessert made from seviyan (whole wheat vermicelli), ghee, milk, dry fruits and sugar

SEK 99.00

Dryck/Drinks

Mango Lassi

En drink gjord genom att blanda yoghurt // A drink made by mixing yoghurt

SEK 79.00

Salted Lassi

En drink gjord genom att blanda yoghurt // A drink made by mixing yoghurt

SEK 69.00

Sweet Lassi

En drink gjord genom att blanda yoghurt // A drink made by mixing yoghurt

SEK 69.00

Coca Cola 33cl

Coca Cola 33cl

SEK 35.00

Coca Cola Zero

Coca Cola Zero

SEK 35.00

Sprite

Sprite

SEK 35.00

Fanta Lemon

Fanta Lemon

SEK 35.00

Fanta Orange

Fanta Orange

SEK 35.00

Loka Naturell

Loka Naturell

SEK 35.00

Loka Citron

Loka Citron

SEK 35.00

Klassiska indiska rätter tillagade med års av erfarenhet!

See similar venues

Address

Södra Förstadsgatan 3

211 43 Malmö

See map

Delivery times

Monday11:00–22:00
Tuesday11:00–22:00
Wednesday11:00–22:00
Thursday11:00–22:00
Friday11:00–23:00
Saturday11:00–23:00
Sunday11:00–22:00